Eine ausgewogene Ernährung ist für alle Altersstufen wichtig. Die Ernährungsrichtlinien, die Experten empfehlen, sind beim Kochen und Einkaufen ein erster Orientierungspunkt für dich. Wichtig für Kinder unter drei Jahren ist, dass die Lebensmittel frisch und nährstoffreich sind. Die Ernährung soll nicht nur sättigen, sondern auch die Entwicklung fördern und wichtige Nährstoffe bereitstellen. Auch die Qualität der Lebensmittel spielt eine Rolle, gerade bei den Kleinsten, die empfindlich auf bestimmte Inhaltsstoffe reagieren können. Daher sollten die Nahrungsmittel frei von schädlichen Zusatzstoffen sein. Welche Lebensmittel am besten je nach Altersstufe geeignet sind, kannst du dir in der nachfolgenden Übersicht einmal näher anschauen:
Zwischen 6 und 12 Monaten wird dein Baby beginnen, feste Nahrung zu probieren und sich an verschiedene Geschmäcker zu gewöhnen. Es wird neue Texturen erleben und vor allem möchte es: Alles ausprobieren und entdecken. Es wird erste Löffelbewegungen nachahmen und versuchen, selbstständig zu essen. Für dein Baby am besten geeignet sind:
Dein Baby entwickelt sich nun weiter zum Kleinkind und hat inzwischen seine Vorlieben und Abneigungen in Bezug auf Lebensmittel entwickelt. Es wird aktiv am Essen teilnehmen und auch selbst versuchen, zu essen. Gesunde Snacks und abwechslungsreiche Mahlzeiten sind in diesem Alter besonders wichtig. In diesem Alter eignen sich folgende Lebensmittel am besten:
In diesem Alter haben die Kinder bereits viel über Geschmäcker und Nahrungsmittel gelernt. Sie sind neugierig und lieben es, neue Dinge zu probieren. Sie wissen, wie man mit Besteck umgeht und haben Freude daran, beim Kochen zu helfen. Daher ist es auch an der Zeit, dein Kind in einfache Kochaktivitäten mit einzubeziehen. Für dieses Alter sind folgende Lebensmittel am besten geeignet:
Hier findest du eine Auswahl an gesunden Rezepten, die du direkt ausprobieren kannst:
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Kinder im Alter von 3 bis 4 Jahren haben bereits viel über gesunde Ernährung gelernt und sind oft sehr aktiv. Sie probieren gerne neue Dinge aus und entwickeln ihre Geschmacksnerven weiter. Sie sind oft begeistert von bunten und abwechslungsreichen Gerichten und das gemeinsame Essen mit der Familie wird immer wichtiger. Passende Lebensmittel für diese Altersgruppe sind:
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